| | Рецепты дня: | Морковь по-мароккански. Ингредиенты: морковь - 500 гр. масло растительное - 2 ст. ложки лимон - 1 шт. кинза - 5-6 веточек семена тмина - 4 ч. ложки перец красный молотый соль
Морковь нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на крупной тёрке. Из половины лимона выжмите сок, вторую половину нарежьте кружочками. Кинзу мелко нарубите, оставив 2 веточки для оформления. Соедините масло, лимонный сок, тмин, соль, перец, мелко рубленную кинзу, хорошо перемешайте и заправьте морковь. Подавайте в салатнике, оформив кружочками лимона и веточками кинзы. Салат можно приготовить заранее и поставить в холодильник до подачи на стол. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Суп из кукурузы с гренками. Ингредиенты: кукуруза свежие зерна - 300 гр. вода - 0,5 л молоко для супа - 1 л молоко для гренков - 4 ст. ложки лук репчатый - 2 головки мука пшеничная - 2 ст. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки перец красный молотый - 1\4 ч. ложки хлеб пшеничный без корок - 8 ломтиков масло топлёное - 2 ст. ложки яйцо - 2 шт. соль
Для приготовления гренков взбейте яйца с молоком и солью. Ломтики хлеба нарежьте прямоугольниками и треугольниками, обмакните в яично-молочную смесь и обжарьте в разогретом масле с двух сторон. Тонко нашинкованный лук запанируйте в муке и спассеруйте с 2 столовыми ложками масла. Зерна кукурузы сварите в кипящей воде до готовности. Добавьте молоко, доведите до кипения, заправьте пассерованным луком, оставшимся маслом, поперчите, посолите и нагрейте, не доводя до кипения. Подавайте суп горячим, отдельно подайте гренки. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Брокколи с чесноком. Ингредиенты: брокколи - 600 гр. чеснок - 3 зубчика масло растительное - 4 ст. ложки соль - по вкусу зелень петрушки
Брокколи промыть и разделить на соцветия. Чеснок очистить и измельчить. Обжарить брокколи в 2 столовых ложках разогретого до 160 С масла в течение 5 минут. Вынуть, дать маслу стечь. Чеснок обжарить в оставшемся масле, затем добавить 3 стакана воды, соль и брокколи. Тушить, постоянно помешивая, до готовности. При подаче оформить зеленью. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| ВЫПЕЧКА ДНЯ: Глазированный кулич "Зебра".
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> | | | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
| | | | Сегодня: | | Новости: | ООО "АПРЕЛЬ" для ВАС ! Бесплатная доставка ! Низкие цены ! Высокое качество ! Внимание ! ПОСТНОЕ И ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ - ежедневно!... >> | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий