| | Рецепты дня: | Салат "Оранж". Ингредиенты: лимон - 1 шт. апельсины - 2 шт. яблоки - 2 шт. капуста краснокочанная - 300 гр. сироп брусничный - 1 ст. ложка сливки высокой жирности - 2 стакана брусника - 2 ст. ложки
Лимон и апельсины очистите, разделите на дольки, удалите семена, каждую дольку разрежьте на 3-4 части. Яблоки очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Капусту и яблоки нарежьте соломкой. Все ингредиенты перемешайте, добавьте сироп. Сливки взбейте до образования воздушной массы. При подаче заправьте салат сливками, оформите ягодами брусники. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Суп перловый с грибами. Ингредиенты: картофель - 400 гр. крупа перловая - 100 гр. грибы белые сушёные - 80 гр. морковь - 80 гр. корень петрушки - 40 гр. лук репчатый - 100 гр. масло растительное или топлёное - 40 гр. сливки - 80 гр. соль
Сушёные грибы замочите на 3-4 часа, затем отварите в этой же воде. Отвар процедите, вскипятите, введите перловую крупу, проварите 40 минут, затем добавьте картофель, спассерованные на масле лук и коренья, нашинкованные отварные грибы, посолите и варите до готовности. При подаче заправьте суп сливками. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Грибы в сметане. Ингредиенты: грибы свежие белые или шампиньоны - 1,2 кг сметана - 200 гр. масло топлёное - 200 гр. лук репчатый - 120 гр. мука пшеничная - 60 гр. перец - по вкусу мускатный орех - по вкусу соль зелень
Грибы зачищают от загрязнений, отделяют шляпки от ножек, затем нарезают кусочками и проваривают в подсоленной воде 15 минут. Откидывают грибы на дуршлаг и дают стечь воде. Очищенный лук нарезают мелкими кубиками и обжаривают в масле 5-7 минут. Добавляют грибы, соль, муку и жарят, помешивая, ещё 15-20 минут. В конце добавляют сметану, перемешивают, заправляют перцем, тёртым мускатным орехом и дают прокипеть. Подают на тарелке, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| ВЫПЕЧКА ДНЯ: Булочки из заварного теста со сливками.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> | | | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
| | | | Сегодня: | | Новости: | Компания "Горизонт". Доставка горячих обедов на предприятия, открытые площадки и в офисы...... >> | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий