| Здравствуйте, дорогие подписчики! | | | | | Ингредиенты для "Венский вишневый пирог" | | | | Рецепт "Венский вишневый пирог" |  | Наши продукты: размороженная вишня, мука, масло сливочное, яйца, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель и миндальные лепестки. |  | Включим духовку на 180 градусов. Масло порежем мелко и добавим сахар. |  | Взбить масло с сахаром до состояния легкого крема. |  | Продолжая взбивать, вводить яйца по 1 шт. |  | Добавить половину муки, медленно всыпая, ввести разрыхлитель и ванильный сахар. Все перемешать и ввести оставшуюся муку.
|  | Разъемную форму застелить пергаментом, выложить тесто. |  | На тесто выложить вишню. В рецепте шло в 2 раза больше вишни, но тогда, на мой взгляд, пирог получиться очень кислым. |  | Сверху присыпать миндальными лепестками и поставить в духовку. |  | Через 20-25 минут достать пирог, проверить зубочисткой, чтобы тесто не прилипало. |  | Пирог не должен прилипать к ножу. |  | Кусочек пирога положить на десертную тарелку, сверху посыпать сахарной пудрой и украсить веточкой мяты. Приятного аппетита! | | Торт "Смуглянка" | | Вот и добралась я до своего "юбилейного" 100 -го рецепта! Я хочу отметить это событие очень вкусным и нежным тортиком под названием "Смуглянка". Это название неслучайно. В моем родном городе Чебоксары (да и по всей Чувашской Республике) этот торт очень популярен. Я раньше думала, что он известен по всей России, но я ошибалась. Попыталась искать рецепт этого торта в интернете, но ничего не нашла. Поэтому решила попробовать приготовить что-то подобное сама. Торт "Смуглянка" - это торт моего детства. Нежный бисквит, сливочное суфле со вкусом "Птичьего молока" и шоколадная посыпка отлично сочетаются в таком наивкуснейшем торте в форме рулета. Этот торт очень любит моя мама, она всегда покупала его, когда мы ездили с ней в город. Поэтому я хочу посвятить данный торт моим любимым родителям, которые живут в Чебоксарах. Мама и папа, я вас очень сильно люблю!!!
Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Назначения: На обед: На десерт Для детей: На десерт На ужин: На десерт На праздничный стол
| | Тэги: выпечка десерт | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий