Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Если выпуск не отображается корректно, то вы можете прочесть его на сайте

Конкурс "Жизнь в 3D". Ваш шанс выиграть новейший плазменный 3D телевизор!

Реклама Отказаться от рекламы

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"     Мои подписки     Мои группы     Мои новости     Друзья     Избранное Свежие рецепты от Поварёнка ПОВАРЁНОК Новенькое Рецепты Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal 100товаров.ру - багаж Gomart.ru - товары красоты Женская одежда 100обновок.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Торт «Brigadeiro» Вкусы: шоколадный Тэги: десерт опубликовал belo4ka Уровень: Отзывы:  +118  0   Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт Предназначение: На обед: На десерт Для детей: На десерт На ужин: На десерт Спецпроект "Путешествие со вкусом", На праздничный стол Кухни: Бразильская Описание: Нежный, изысканный, с приятным шоколадным вкусом... Пропитанный кремом... торт просто тает во рту... Простота и легкость приготовления плюс потрясающий вкус - одним кусочком ограничиться невозможно! Отличительной особенностью этого торта является крем, но тем, кто не решится испечь торт именно в таком варианте - рекомендую бисквит - он получается высоким, воздушным и просто идеальным для коржей! Оценить и прокомментировать рецепт >>>   Ингредиенты для "Торт «Brigadeiro»" Мука (тесто) — 300 г Яйцо (тесто) — 5 шт Вода (тесто) — 200 мл Масло растительное (тесто) — 100 мл Сахар (тесто) — 170 г Какао-порошок (4ст.л. - тесто, 4ст.л. - крем) — 8 ст. л. Молоко сгущенное (крем) — 1 бан. Сливки (22%, крем) — 500 мл Масло сливочное (крем) — 2 ст. л. Шоколад черный (для обсыпки) — 150 г Разрыхлитель теста (11г) — 1 пакет. Рецепт "Торт «Brigadeiro»" Сначала сварить крем. Для этого в кастрюльке смешать ингредиенты для крема, поставить на плиту, мешая, довести до кипения и проварить 10-15 минут, непрерывно помешивая. Если какао-порошок сразу не растворился, а пошел комочками - не страшно, комочки разойдутся при кипении. Крем по густоте должен быть как жидкая сметана, а вот окончательно  он загустеет после остывания. Итак, крем готов. Остудить его и убрать в холодильник. Теперь займемся бисквитом. В мисочке смешать воду и какао-порошок, поставить в микроволновку (или же смешать в кастрюльке и поставить на огонь), дать закипеть, перемешать. Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром добела, не переставая взбивать, влить растительное масло и ещё горячую смесь какао с водой (за время, пока Вы будете взбивать желтки с сахаром и подсолнечным маслом, она чуть остынет, но будет ещё горячей). Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать ложкой. Теперь взбить в крепкую пену белки и в несколько приемов, аккуратно, ложкой смешать с тестом. Выложить тесто в застеленную пекарской бумагой разъемную форму. Выпекать в предварительно разогретой до 170-180*С духовке час-час пятнадцать. Бисквит достать, охладить, разрезать на 3 коржа. Вот такой пористый он получается. Коржи, верх и бока торта смазать кремом. Посыпать тертым черным шоколадом, обязательно дать пропитаться около 9 часов - и, приятного аппетита! В разрезе. Оценить и прокомментировать рецепт >>> belo4ka 2686   52   222  143 балла   Шоколадно-коньячная помадка с маршмеллоу, орехами и печеньем    Шоколад! Много шоколада!!! Совершенно не приторные, не жесткие, режутся хорошо, мягко. Коньяк придаeт приятное послевкусие, правда, в оригинальном рецепте вместо коньяка был ликeр "Бейлиз", ну вот, не оказалось его в моeм баре! Да, и были ещe фисташки, не могу найти, нигде несолeные фисташки. А они смотрелись бы здесь красиво... Пришлось заменить фундуком... Ну, и ещe одно маленькое дополнение - в следующий раз чуть меньше маршмеллоу и больше орехов. Кстати, замечательная идея для тех, кто готовит сам сладкие подарки на Новый год для своих родных и друзей. А как замечательно закусывать ими белое вино, ликeр или другой алкоголь, который принимают больше для наслаждения... И к чаю, конечно же, тоже хорошо! Ну, вот и всe, что хотела написать. Не ешьте много этой вкусности, а то может произойти привыкание! Категория: Десерты -> Другие десерты Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт На праздничный стол   Тэги: десерт  подарок Венерик 2430   54+54   170  124 балла   Конфеты "Вишня в шоколаде"    Замечательные шоколадные конфеты с полужидкой вишневой начинкой. Особенно вкусно, если достать из холодильника, когда шоколад хрупкий и трескается во рту, a начинка разливается.... ммммммммммммммммммм Категория: Десерты -> Конфеты Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт На праздничный стол   Тэги: десерт laraa 2098   83+83   89  115 баллов   Греческие тефтели "Кефтедес"    Тефтели из самых диетических видов мяса, запеченные в невероятно вкусном соусе. Они просто тают от нежности… Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса Назначения: На обед: На второе Неожиданные гости: На горячее Для детей: На обед Спецпроект "Путешествие со вкусом" Кухни: Греческая   Тэги: второе  обед Мама М.и А. 2230   26+26   80  71 балл   Закусочные шарики "Когда часы двенадцать бьют"    Праздничная закуска Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы Назначения: На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол: Новый год На обед: На закуску   Тэги: закуска апайя 3498   33+32   154  116 баллов   Рулет "Рождественский привет"    Такой необычный закусочный рулет эффектно смотрится на праздничном столе. Хорош он и тем, что его можно приготовить заранее. Категория: Закуски -> Рулеты -> Рыбные рулеты Назначения: На обед: На закуску Неожиданные гости: На закуску На ужин: На закуску На завтрак, Специальное питание, На полдник, На праздничный стол, Для детей Кухни: Немецкая   Тэги: завтрак  ужин  обед  полдник  закуска molohovez 2456   52+52   87  86 баллов   Обсудить выпуск

Как вам этот выпуск ?  Дайте свой отзыв  или  Оцените   5    4    3    2    1,   можно письмом:  5    4    3    2    1

Рассылки Удачность дня. Близнецы Характеристики каждого для по десяти параметрам для Близнецов. Подписаться:   на сайте    по почте

Группы «Крав-мага в России» В реальном бою нет правил. Побеждает тот, кто выживает… Крав-мага в переводе с иврита קרב מגע – «... «Лента Истории Мира» Большинство событий в мире оставляет неизгладимый отпечаток в истории человечества. Данная группа создана на базе сайта www.vokurat.ru - Лента Истории М... «Фитнес и здоровье» Все о фитнесе и здоровом образе жизни

Подписан адрес: drozer123.drozer@blogger.com Код этой рассылки: home.eat.povarenokruday Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности