среда, 22 декабря 2010 г.

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день. Салаты, закуски и торты.

Если выпуск не отображается корректно, то вы можете прочесть его на сайте

Квартиры с видом на Неву от 1 050 000руб. Новый жилой комплекс в пригороде Санкт-Петербурга!
 
Реклама Отказаться от рекламы
 
Subscribe.Ru

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день. Салаты, закуски и торты.

    Мои подписки     Мои группы     Мои новости     Друзья     Избранное
ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!


Сегодня для Вас:

1. Салат из квашеной капусты в заливке.
2. Брынза с соусом.
3. "Наполеон" сырный.
4. Торт "Лесной".

Интересные рецепты
5. Салат "Орешек".
6. Салат из творожной массы с персиками.
7. Салат "Тропиканка".
Десерт. Абрикосовый торт.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Салат из квашеной капусты в заливке.

Ингредиенты: яблоки консервированные маринованные - 120 г маринад фруктовый или ягодный - 120 гр. капуста квашеная - 700 гр. брусника моченая - 60 гр. сахар - 60 гр. корица - по вкусу гвоздика - 6-7 почек зелень - для оформления

Бруснику и яблоки отделите от заливки. Яблоки, с удаленной сердцевиной, нарежьте дольками на 4-8 частей. В заливку от маринованных фруктов положите корицу, гвоздику, доведите до кипения и оставьте для охлаждения. Капусту, ягоды, яблоки уложите слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром, залейте процеженной заливкой, добавьте растительное масло и поставьте салат на 2-3 часа в холодное место. Перед подачей перемешайте и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Брынза с соусом.

Ингредиенты: кабачки - 300 гр. брынза - 600 гр. помидоры - 400 гр. масло растительное для брынзы - 1 ст. ложка масло растительное для соуса - 2 ст. ложки зелень петрушки - 3-4 веточки зелень рубленая - 2 ст. ложки любисток рубленый - 1 ст. ложка перец чёрный молотый соль

Кабачки промойте, очистите от кожицы, нашинкуйте тонкими продольными ломтиками. Бланшируйте в подсоленной кипящей воде 1-2 минуты, обдайте холодной водой, дайте воде стечь. Брынзу разрежьте на 8 ломтиков и заверните каждый из них в ломтики кабачков. Уложите их в форму, смазанную частью масла так, чтобы они не соприкасались друг с другом, полейте оставшимся маслом. Запекайте 5-6 минут в духовке при 190 С.
Для соуса помидоры ошпарьте, снимите кожицу, разрежьте на 4 части, удалите семена, нарежьте кубиками. Потушите 3-5 минут в масле. Приправьте солью, перцем, рубленой зеленью, прогрейте. При подаче соус налейте на блюдо, сверху разложите рулетики с брынзой, оформите веточками петрушки. Рулетики можно подавать холодными или горячими.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


"Наполеон" сырный.

Ингредиенты: тесто слоёное - 225 гр. сыр с голубыми прожилками (стильтон, бри, рокфор) - 225 гр. сыр твёрдый пикантный - 100 гр. масло сливочное - 75 гр. молоко - 1-2 ст. ложки сливки 25-35%-й жирности перец кайенский - щепоть горчица (порошок) - щепоть соль

Раскатайте слоёное тесто размером. Проткните вилкой по всей поверхности и запекайте в горячей духовке 10-15 минут. Слегка охладите, затем разрежьте вдоль на три одинаковые полоски, обрезки раскрошите. Снимите с голубого сыра корку, разотрите его, смешайте с маслом и хорошо приправьте, добавив немного слегка взбитых сливок. Влейте молоко, добавьте тёртый твёрдый сыр, кайенский перец и горчицу. Для смягчения добавьте немного сливок. Разложите смесь голубого сыра на одной полоске теста. Сверху накройте второй, положите на неё тёртый сыр с приправами и накройте последней полоской теста. Прежде чем намазывать её оставшейся смесью голубого сыра, слегка надавите на неё. Нанесите сверху рисунок ножом и украсьте по краям раскрошенным тестом.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт



ВЫПЕЧКА ДНЯ: Торт "Лесной".

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>

КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА

ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ В ПОДАРОК ОТ АВТОРА

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео)

ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео)

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
22.12.2010

Выпуск #1068
Новости:
Пирожки, пироги и пиццы от компании "Вкусный дом".
Хотим сообщить Вам, что с 9 августа 2010 года в доставку включены пирожки, пироги и пиццы нашего производства....
>>
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Техника исполнения желаний и опасность кредита. (Видео)

2012 год. Рассвет над Россией. часть 1. (Видео)

Прошлое, настоящее и будущее России (Видео)

О доказательствах инопланетного происхождения человека.(Видео)

О Генетике и ГМО... (Видео)

Обсудить выпуск
 
 Как вам этот выпуск ?  Дайте свой отзыв  или  Оцените   5    4    3    2    1,   можно письмом:  5    4    3    2    1
 
  Рассылки
Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я
Прекрасные рецепты мировой кулинарии - простые и для гурманов, вкусные и быстрые!

Подписаться:   на сайте    по почте

 
  Группы
«Живая фотография»
Группа для всех, кто любит фотографировать. Приветствуются фото, не имеющие коррекции и доработки в разного рода графических редакторах - "фото как есть". Единственно, допускаются надписи и водяные знаки - для защиты авторских прав.
«Интернет для начинающих пользователей»
Группа начинающих пользователей Интернета. Советы, статьи, инструкции новичкам. Если вы недавно подключились к Интернету и у вас на счет него есть куча ...
«Отношения между мужчиной и женщиной»
Группа об отношениях между мужчиной и женщиной. Для того, чтобы лучше понять мужчину, нужно узнать его психологию, знать о чём он говорит и что на самом деле имеет ввиду.
 
Подписан адрес: drozer123.drozer@blogger.com
Код этой рассылки: home.eat.nakormimspb
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Убрать рекламу
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет:

Отправить комментарий