| | Рецепты дня: | Салат из квашеной капусты с фруктами. Ингредиенты: капуста квашеная белокочанная - 700 гр. яблоки консервированные (маринованные) - 120 гр. маринад фруктовый или ягодный - 120 гр. брусника моченая - 60 гр. сахар - 60 гр. масло растительное - 60 мл корица - по вкусу гвоздика - 6-7 почек зелень - для оформления специи - по вкусу
Бруснику и яблоки отделяют от заливки. Из яблок удаляют сердцевину и разрезают их дольками на 4-8 частей. В заливку от маринованных фруктов кладут корицу, гвоздику, доводят до кипения, охлаждают. Капусту, ягоды, яблоки укладывают слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром, заливают процеженной заливкой, добавляют масло и ставят на 2-3 часа в холодное место. Перед подачей перемешивают и посыпают зеленью. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Перец, фаршированный сыром. Ингредиенты: перец сладкий разного цвета - 6 стручков сыр твёрдый - 100 гр. сыр плавленый - 3 шт. майонез - 3 ст. ложки зелень укропа перец красный молотый
Стручки сладкого перца промойте, срежьте плодоножки с прилежащей мякотью, выньте перегородки с семенами. Плавленые сырки натрите на тёрке, добавьте тёртый твёрдый сыр, майонез, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 столовые ложки мелко рубленного укропа и молотый перец. Взбейте сырную массу. Наполните подготовленные стручки сладкого перца сырной массой. Уплотните начинку ложкой и выдержите стручки перца в холодильнике не менее 2 часов. При подаче нарежьте стручки перца поперек ломтиками и оформите веточками зелени. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Грибы, фаршированные творогом. Ингредиенты: шампиньоны - 1 кг творог - 300 гр. масло сливочное - 150 гр. яйцо - 3 шт. помидоры - 2 шт. зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка соль
Грибы очистите, промойте, отделите шляпки от ножек. Ножки мелко порубите и обжарьте в части сливочного масла. Шляпки положите одним слоем в глубокую сковороду, смазанную частью сливочного масла, и жарьте до полуготовности 10-15 минут. Творог протрите, смешайте с грибными ножками, добавьте взбитые с зеленью и солью яйца и перемешайте до образования однородной массы. Шляпки грибов заполните подготовленным фаршем. Сверху положите по кусочку оставшегося сливочного масла и запеките в духовке до образования румяной корочки. При подаче уложите грибы на кружочки помидоров. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Лучший рецепт дня: Пирог со сливами и маком.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> | | | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
| | | | Сегодня: | | Новости: | Предлагает ресторан ПРАЗ-Д-НИК. Предновогодний вечер в банкетных залах ресторана ПРАЗ-Д-НИК...... >> | Подарочные сертификаты от ресторанов «Tokyo City». Подарите своей семье, друзьям или коллегам незабываемый ужин в нашем ресторане. ... >> | Доставка обедов. Доставка обедов в офис в Санкт Петербурге...... >> | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий