Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день. Картофельная запеканка с лисичками.

Если выпуск не отображается корректно, то вы можете прочесть его на сайте

Реклама Отказаться от рекламы

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день. Картофельная запеканка с лисичками.     Мои подписки     Мои группы     Мои новости     Друзья     Избранное ГОТОВИМ ДОМА: Вкусные рецепты каждый день! НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ Каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга http://www.nakormim-spb.ru ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! Сегодня для Вас: 1. Сырные шарики. 2. Картофельная запеканка с лисичками. 3. Рулетики капустные. 4. Коврижка медовая. Интересные рецепты 5. Брынза с соусом. 6. Горячая закуска "Яичные гнезда". 7. Запеканка из риса с помидорами. Десерт. Блинчики с абрикосами. Приятного аппетита! Ваш Редактор, Роман Кормильцев Рецепты дня: Сырные шарики. Ингредиенты: сыр твердый (рокфор) - 120 гр. масло сливочное мягкое - 50 гр. яичный желток - 1 шт. перец красный молотый - 1 ч. ложка орехи рубленые - 2 ст. ложки салат (листья) для оформления Рокфор разомните, смешайте с тёртым твёрдым сыром, часть сыра оставьте для оформления, размягчённым маслом, перцем, желтком и орехами. Хорошо перемешайте, сформуйте шарики и обваляйте их в оставшемся тёртом сыре. При подаче положите шарики на листья салата. Рядом можно уложить ломтики любого пикантного сыра. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт Картофельная запеканка с лисичками. Ингредиенты: картофель - 1 кг лисички - 600 гр. сливки густые - 250 гр. шалфей - 1\2 пучка мускатный орех - 1\2 шт. розмарин - 1 веточка чеснок - 2 зубчика масло сливочное - 3 ст. ложки масло оливковое - 3 ст. ложки сыр пекоррино или пармезан тертый - 200 гр. перец чёрный молотый, соль по вкусу Очищенный картофель отварите в подсоленной воде 10 минут, затем остудите и нарежьте кружочками. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Уложите черепицей картофельные кружочки, посыпьте половиной нормы шалфея, нарезанного соломкой. Смешайте 125 грамм сливок с половиной нормы чеснока, пропущенного через пресс, заправьте солью, перцем, натёртым на мелкой тёрке мускатным орехом и полейте смесью картофель. Запекайте при 230 С 20 минут. Лисички жарьте 1-2 минуты на оливковом масле. Добавьте оставшийся шалфей, чеснок и мелко нарезанный розмарин, перемешайте и жарьте ещё 1-2 минуты. Выложите грибы поверх картофеля, полейте оставшимися сливками, посыпьте сыром и сбрызните растопленным сливочным маслом. Запекайте ещё 15 минут, до образования румяной корочки. При подаче нарежьте запеканку на порции и выложите на блюдо. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт Рулетики капустные. Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 кочан корень сельдерея - 1 шт. морковь - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. перец сладкий - 2 шт. помидоры - 2 шт. яблоки - 2 шт. грибы - 300 гр. сметана - 300 гр. сыр твёрдый тёртый - 1\2 стакана мука пшеничная - 1\2 ст. ложки томат-пюре - 1 ст. ложка масло растительное - 4 ст. ложки орехи грецкие рубленые - 5 ст. ложек соль перец чёрный молотый зелень укропа - рубленая Капустные листья отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10-15 минут, срезать утолщенные части. Для фарша морковь натереть на тёрке, лук, перец и сельдерей мелко нарезать, обжарить на части масла, добавить нарезанные яблоки, помидоры. Грибы мелко порубить, обжарить на масле, затем смешать с фаршем. Для соуса муку подсушить без жира до светло-желтого цвета. Томат-пюре упарить до половины объема, непрерывно помешивая. Муку развести сметаной, добавить томат, довести до кипения, посолить и поперчить. Начинить капустные листья фаршем, свернуть трубочкой и уложить в смазанную маслом форму. Запечь капустные рулетики в духовке до золотистой корочки, затем залить соусом, посыпать сыром, орехами и запекать до готовности. Подать, посыпав зеленью. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт ВЫПЕЧКА ДНЯ: Коврижка медовая. ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ В ПОДАРОК ОТ АВТОРА ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео) ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео) Пригласите друзей: Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы. Сегодня: 03.01.2011 Выпуск #1076 Новости: Доставка артезианской воды! Компания «Офис-Директ» - Новое направление - доставка питьевой воды в офисы...... >> ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Техника исполнения желаний и опасность кредита. (Видео) 2012 год. Рассвет над Россией. часть 1. (Видео) Прошлое, настоящее и будущее России (Видео) О доказательствах инопланетного происхождения человека.(Видео) О Генетике и ГМО... (Видео) Обсудить выпуск

Как вам этот выпуск ?  Дайте свой отзыв  или  Оцените   5    4    3    2    1,   можно письмом:  5    4    3    2    1

Рассылки Хорошая кухня Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями Подписаться:   на сайте    по почте

Группы «Откровенно и с юмором о сетевом бизнесе» А некдоты и юмор о себе и не только. В ыявление и преодоление недостатков в бизнесе. Т резвый взгляд в будущее. О бмен опытом между коллегами разных компаний. «Глупые, но не дающие покоя вопросы» Вы ни когда не задумывались над какой-нибудь мелочью, которая никак не может выйти у Вас из головы или когда совсем не о чем подумать появляются мысли "а... «Будущий Президент России» Группа тех,кто готов поддержать на Президентских выборах.

Подписан адрес: drozer123.drozer@blogger.com Код этой рассылки: home.eat.nakormimspb Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности