| | Рецепты дня: | Салат из дыни, яблок и тыквы. Ингредиенты: дыня мякоть - 150 гр. яблоки - 150 гр. тыква - 150 гр. мёд жидкий - 70 гр. сок лимонный
Сырую тыкву очищают от кожицы, удаляют семена, мелко нарезают и смешивают с мёдом. Дыню и яблоки, с удаленной кожицей и сердцевиной, нарезают соломкой, соединяют с тыквой, заправляют соком лимона по вкусу. Салат слегка охлаждают и подают. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Щи валаамские. Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 кг лук репчатый - 150 гр. лавровый лист - 1 шт. корень петрушки - 1 шт. или 3-4 стебля перец чёрный - 3-4 горошины грибы свежие - 500 гр. мука пшеничная - 1 ст. ложка сметана - 2 ст. ложки масло растительное - 80 мл зелень
Мелко нашинкованные шампиньоны сварите, выньте из бульона и слегка поджарьте на масле. Капусту нашинкуйте и вместе с нарезанным луком, лавровым листом, перцем и петрушкой опустите в грибной бульон, варите в течение 10-15 минут. Когда капуста станет мягкой, добавьте подсушенную до светло-коричневого цвета муку, зелень, грибы и сметану. Прогрейте щи ещё в течение 5 минут. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Рис с помидорами. Ингредиенты: рис - 200 гр. помидоры - 4 шт. лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика томатная паста - 1 ч. ложка соль - 1 ч. ложка перец красный молотый масло растительное зелень петрушки
Сварите рис в подсоленной воде. Помидоры нарежьте кусочками, лук - кольцами, чеснок мелко порубите. Разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок, добавьте томатную пасту и обжаривайте ещё несколько минут. Влейте немного рисового бульона, положите помидоры, тушите 10 минут, смешайте с рисом, поперчите и если понадобиться посолите. Тушите рис с овощами в течение 10 минут. При подаче выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт
| ВЫПЕЧКА ДНЯ: Сухарики с орехами.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> | | | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
| | | | Сегодня: | | Новости: | Новые и очень вкусные роллы от "Доброго повара". Спешите попробовать наши роллы!... >> | 3 декабря открытие диско-бара "Чеширский кот". Новый филиал компании "Горизонт". Доставка обедов в Колпино.... >> | Корпоративный Новый Год в ресторанах Tokyo City! Рестораны «Tokyo City» поздравляют Вас с наступающим Новым Годом! Пусть наступающий 2011 год принесет Вам и Вашим близким только хорошее.... >> | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий